Aktuelles

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21. FREILAND-Tagung: Tagungsband jetzt bestellen

"Tierhaltung und Beschäftigung bei Tieren“ , so lautete das Generalthema der 21. FREILAND-Tagung, die Ende September an der Universität für Bodenkultur in Wien stattgefunden hat. Auch dieses Jahr ließen ExpertInnen mit neuesten wissenschaftlichen Ergebnissen rund um die artgemäße Nutztierhaltung aufhorchen. Der Tagungsband kann jetzt bestellt werden.
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Bio-Fibel 3/2014

In der aktuellen Ausgabe der Bio-Fibel finden Sie zahlreiche spannende Geschichten rund um Ökologie und biologische Landwirtschaft. Im Gespräch: Freda Meisner Blau, die Grande Dame der österreichischen Umweltbewegung. Wir trafen die Öko-Pionierin in ihrer Wiener Wohnung und plauderten darüber, wie unterschiedlich die Protestkultur von einst und jetzt ist, wie ein einziger Auhirsch ganze Weltbilder stürzen kann, wie man ungewollt und zufällig in die hohe Parteipolitik rutscht, aber auch wie rasch Worte Schall und Rauch werden, wenn es um das eigene Überleben geht. Neugierig geworden?
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FiBL Tasting_foren 2014 - Verkostungsserie für Bio-Lebensmittel

Es geht Schlag auf Schlag. Heuer wurden bereits in Top-Bioqualität verkostet: Rohschinken, Kräuertees, Basispirituosen, Käse/Bier, Kochschinken, Orange Wines, Säfte/Moste/Cidres und Limonaden. Es erwarten uns noch: Orange Wines, Alte Getreidesorten, Honig etc. etc. Interesse? E-Mail an office@freiland.or.at, dann bekommen Sie kurz vor jeder Verkostung eine unverbindliche Einladung per Mail.
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Wissenswelt Biolandwirtschaft

Lässt sich ernährungsbedingte Gesundheit messen? Welche Modelle berechnen den ökologischen Fußabdruck? Welchen Anteil hat die industrielle Fleischproduktion am globalen Klimawandel? Und gibt es eine Einheit für faire Arbeitsverhältnisse?
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